Aanvullende informatie
| Herkomst | Ethiopië, Oeganda |
|---|---|
| Intensiteit | ●●●●●●●● |
| Inhoud | 7 gram gebrande en gemalen koffie van 80% Arabica bonen en 20% Robusta bonen |
| Kopgrootte | Espresso (40ml) |
De versheid van koffie bepaalt uiteindelijk de smaak. Doordat wij iedere capsule individueel en zuurstofvrij verpakken, kunnen wij de versheid tot wel een jaar na levering garanderen. Onze blends zijn door traditionele Italiaanse koffiemeesters samengesteld. Direct na het branden wordt de koffie industrieel gemalen en verpakt… verser kunt u de koffie niet krijgen. Niet voor niets wordt onze koffie vergeleken met het kaviaar onder de koffie.
Een koffie voor de die-hard espresso drinker. In Italië staat de Ristretto erom bekend dat het de sterkste koffie soort is, waarbij het de kunst is om juist toch de bitterheid te minimaliseren. Dit doet men door het afkoelen van het brandproces te beperken.
| Herkomst | Ethiopië, Oeganda |
|---|---|
| Intensiteit | ●●●●●●●● |
| Inhoud | 7 gram gebrande en gemalen koffie van 80% Arabica bonen en 20% Robusta bonen |
| Kopgrootte | Espresso (40ml) |