Aanvullende informatie
| Herkomst | Ethiopië, Oeganda |
|---|---|
| Intensiteit | ●●●●●●●● |
| Inhoud | 7 gram gebrande en gemalen koffie van 80% Arabica bonen en 20% Robusta bonen |
| Kopgrootte | Espresso (40ml) |
“Io Cerco Caffè”, betekent in het Italiaans, “ik zoek koffie”! Met die zin begon onze zoektocht naar een oplossing om thuis of op kantoor koffiecreaties te maken zoals die door een Barista in Italië gemaakt wordt. Ons motto werd: Be Your Own Barista!
Een koffie voor de die-hard espresso drinker. In Italië staat de Ristretto erom bekend dat het de sterkste koffie soort is, waarbij het de kunst is om juist toch de bitterheid te minimaliseren. Dit doet men door het afkoelen van het brandproces te beperken.
| Herkomst | Ethiopië, Oeganda |
|---|---|
| Intensiteit | ●●●●●●●● |
| Inhoud | 7 gram gebrande en gemalen koffie van 80% Arabica bonen en 20% Robusta bonen |
| Kopgrootte | Espresso (40ml) |