Ristretto | enkele capsule

“Io Cerco Caffè”, betekent in het Italiaans, “ik zoek koffie”! Met die zin begon onze zoektocht naar een oplossing om thuis of op kantoor koffiecreaties te maken zoals die door een Barista in Italië gemaakt wordt. Ons motto werd: Be Your Own Barista!

Ristretto | enkele capsule

Een koffie voor de die-hard espresso drinker. In Italië staat de Ristretto erom bekend dat het de sterkste koffie soort is, waarbij het de kunst is om juist toch de bitterheid te minimaliseren. Dit doet men door het afkoelen van het brandproces te beperken.

Artikelnummer: N/B Categorieën: ,

Aanvullende informatie

Herkomst

Ethiopië, Oeganda

Intensiteit

●●●●●●●●

Inhoud

7 gram gebrande en gemalen koffie van 80% Arabica bonen en 20% Robusta bonen

Kopgrootte

Espresso (40ml)
Cappuccino (40ml + 80ml melkschuim)
Americano (40 ml + 60ml heet water)