Aanvullende informatie
| Herkomst | Ethiopië |
|---|---|
| Intensiteit | ●●●●○○○○ |
| Inhoud | 7 gram gebrande en gemalen koffie van 100% Arabica bonen |
| Kopgrootte | Lungo (100ml) |
“Io Cerco Caffè”, betekent in het Italiaans, “ik zoek koffie”! Met die zin begon onze zoektocht naar een oplossing om thuis of op kantoor koffiecreaties te maken zoals die door een Barista in Italië gemaakt wordt. Ons motto werd: Be Your Own Barista!
Onze vertrouwde lungo gold smaak maar dan in een compostable capsule. Deze capsules zijn volledig biologisch afbreekbaar en kunnen bij het GFT afval.
Perfectie in een grotere kop! Afkomstig van hoogvlaktes van Ethiopië. Dit is de feitelijke geboortestreek van de Arabica plant. Omdat deze bonen groeien op 2000 meter hoogte hoeven ze zich minder te beschermen tegen gewasziektes en insecten. Deze puurheid geeft weer een groot brandgemak voor de roaster die hiermee een prachtige zachte lichtbruine blend maakt. Door de bonen iets grover te malen, kunnen we ruim 85ml koffie maken, zonder dat daar de bekende “verbrande” of “bittere” smaak in naar voren kom.
| Herkomst | Ethiopië |
|---|---|
| Intensiteit | ●●●●○○○○ |
| Inhoud | 7 gram gebrande en gemalen koffie van 100% Arabica bonen |
| Kopgrootte | Lungo (100ml) |